下午跟歐洲甜點同時進行實驗的還有花紋吐司，喵奶奶拿出喵大伯從紐約帶回的Godiva黑巧克力粉，讓我實驗長頸鹿吐司。
許是同時進行兩種實驗，製作吐司過程發生三個失誤：分麵團時沒注意分量，巧克力麵團較多，與白麵團本人只好主客易位；卷好的麵團應該橫放、我卻直直放，發 現時已經終發完畢，切吐司時將會很困難；還有，麵團放進烤箱終發，溫度控制得太好了，發得好高啊！烘烤時，長頸鹿就頂到天了，整個被壓扁扁，嗚>"<
出爐時，圖案又像乳牛又像長頸鹿，喵拔還說像熊掌，你說呢？
把頂到天、壓扁扁的吐司頭切下來，只剩一半花紋，但泛著濃濃巧克力香的超大片吐司，讓人不禁心情好開朗，明早大家應該不會有Monday Blue吧^_^
文章標籤
全站熱搜
小蜜的喵喵家 (4)