在Janet 家裡吃過最棒的晚餐就是她做的Lasania.
Janet 算是Scottish,她真的是個很隨興又親切的人,已經有好幾代都住在溫哥華,算是道地的溫哥華人了,她做菜時也是大剌剌的很快速,不過,她會很細心地問你喜歡吃甚麼食物,不敢吃甚麼食物。
像我在信中曾提到我早餐喜歡吃Blueberry Yogurt,我到的第一天早上,她就說她特別幫我買了一大盒,要我開來吃,真的很令人感動。
晚餐做沙拉時,她一一問過材料敢不敢吃,最後她避開比較刺激的洋蔥,而且放了很多小番茄,沙拉醬也讓我選耶!不是看瓶子選喔!是每一瓶都拿來試吃一口,然後選出最喜歡的口味。我們就站在廚房裡玩這些試吃的遊戲,一面聊天,很有家人的感覺。
(這是我選的沙拉醬Asian Sesame~聽說也是她女兒Brianna最喜歡的口味,老實說,根本像涼麵醬,沒想到配著沙拉也很好吃喔!)
廚房裡讓我注意到的有Bri小時候的作品,放在畫框裡感覺很溫暖。而且,我發現真的不應該對我們的孩子剛開始學寫英文字的錯誤感到生氣,你看,這樣錯誤百出的Handwriting,也被珍惜地掛出來呢!可以看出剛學過Phonics的孩子會犯的拼字錯誤,超級可愛!
耶!談話間Lasania做好了,熱呼呼地好香!
放在盤子上,倒杯白酒,很隨興地拿到客廳,把大桌子搬到跟前,就這樣配電影吃飯,跟我們在家的隨意很像吧!(Janet 特別說,因為我是成人才請我喝白酒喔!如果是一般學生她是不會讓他們喝酒的!^^)
Yummy!!
其實,我很感謝Janet對我的友善與照顧,對於房間不甚滿意的事情,我心裡想,自己拿掃把抹布打掃一下,就沒問題了,其實不必太介意,只是大家生活習慣不同罷了,過過這樣的北美人生活也是很難得的體驗。
相處兩天下來,老實說,她們還真的是Coach Potato,離不開電視的母女倆,但我也別笑人家,我可是離不開電腦的Blog Potato呀!